Отчет о шестом форуме финансовых директоров розничного бизнеса Retail CFO 2016 (день 2)

Ольга Сумина, руководитель отдела корпоративной и налоговой практики компании «Эльдорадо», представила бизнес-кейс «Налоговые нововведения в ритейле: важные аспекты, на которые нужно обратить внимание бизнесу». В рамках своего выступления спикер ответила на следующие вопросы:

Инна Авсиевич, финансовый директор компании «Авоська», в своем выступлении раскрыла понятие «должной осмотрительности» при выборе контрагента. Она ответила на вопрос «Как минимизировать налоговые риски работы с партнерами?»; поделилась перечнем бесплатных сервисов для быстрой проверки контрагентов, уделяя внимание каждому сайту. Также Инна рассказала о документе-соглашении, выступающем гарантией добросовестности контрагента. 

«Совместное бизнес планирование между поставщиком и ритейлером как инструмент повышения прибыльности обеих сторон» – тема доклада Дмитрия Плоткина, финансового директора компании Unilever. Спикер сравнил взгляды поставщиков и ритейлеров, взаимодействующих друг с другом. Он рассмотрел проблему их совместного управления промоакциями и ассортиментом. Дмитрий перечислил некоторые способы увеличения объемов продаж, среди которых: снижение цен, изменение упаковки товара, увеличение лояльности, продажа товаров в наборах и т.д. 

Владимир Бакин, руководитель департамента экономики и финансов компании Wildberries, посвятил свое выступление теме «Регулирование взаимоотношений с банками как одно из ключевых направлений повышения эффективности бизнеса». Спикер перечислил основные проблемы, возникающие при работе ритейлеров с банками: отказ банков в кредите, несвоевременное получение кредита, высокие тарифы расчётно-кассового обслуживания и т.д. Владимир отметил, что эффективная работа с банками – важнейшая составляющая на пути к успеху любой компании ритейла. Он рассказал о том, как появилась методика работы компании Wildberries с банками, и поделился принципами работы банков.

В рамках форума была проведена панельная дискуссия на тему «Как выстраивать арендные отношения с крупными торговыми центрами и не только». Участники дискуссии (Олег Рыжов, директор по развитию PFM Solutions; Мария Гурова, генеральный директор компании «МОЛЛ. Экспертиза & консалтинг»; Константин Кравцов, финансовый директор «Росинтер Ресторантс Холдинга»; Елена Кислицына, директор по организации управления отдела управления торговой недвижимостью JLL; Михаил Кеткин, финансовый директор компании «Бетховен», и Владимир Бакин, руководитель департамента экономики и финансов Wildberries) вынесли на обсуждение следующие вопросы:

«Открытие новых и закрытие убыточных магазинов: ключевые факторы для принятия решений, технология работы» – тема бизнес-кейса, представленного Вячеславом Денисовым,  финансовым директором компании «Монетка». Спикер поделился золотым правилом ритейлера, отметив, что правильное место – это 70 % успеха в достижении запланированного уровня товарооборота магазина. Он обозначил три фактора, сопутствующие хорошей локации: высокая плотность в радиусе 1 км, наличие центра притяжения трафика и низкая конкуренция. Затем выделил ключевые причины для открытия новых магазинов и рассказал, какими критериями необходимо руководствоваться при открытии. В заключение Вячеслав объяснил, почему открывать магазин нужно медленно, а закрывать – быстро.

Иван Лашков,  финансовый директор компании «Аскона», вынес на обсуждение тему «Адаптация модели управления рабочим капиталом в условиях меняющегося спроса». Спикер изложил ключевые финансовые показатели «Асконы», включая рабочий капитал за последние пять лет. Он поделился проблемами изменения структуры спроса и снижения покупательской способности в 2016 году. Также Иван рассказал о проекте изменения системы управления рабочим капиталом и о его результатах.

Федор Вирин, партнер компании Data Insigh, выступил с темой «Секреты успеха оффлайн ритейлеров в онлайне. Тенденции развития онлайн ритейла в 2017 году». Он выяснил, по каким причинам онлайн-покупки совершаются чаще:

1)  желание интернет-пользователей набирать онлайн-опыт, в том числе покупок в разных категориях с использованием разных платежей;
2)  постоянный доступ в интернет;
3)  надежная и быстрая доставка;
4)  сокращение ассортимента оффлайн-розницы.

Также Федор представил результаты социального опроса, суть которого заключалась в выяснении частоты совершаемых населением онлайн-покупок.

О способе оптимизации затрат без потери эффективности бизнеса рассказали участники панельной дискуссии: Инна Авсиевич, финансовый директор компании «Авоська»; Светлана Виролайнен, финансовый директор компании «Нетто»; Ольга Пароева, начальник планово-экономического отдела компании Ostin; Эрик Мамбетакунов, финансовый  директор компании Chop-Chop; Алексей Князев, руководитель отдела закупок УК «Старт» (Домовой), и Елена Голайденко, руководитель финансово-экономического отдела компании «Эконика». В рамках дискуссии были затронуты такие актуальные темы:

1)  анализ расходов на маркетинговые и рекламные акции;

2)  сокращение персонала и/или пересмотр системы мотивации;

3)  оценка эффективности бэк-офиса на аутсорсинге;

4)  оптимизация операционных затрат в цепях поставок;

5)  сохранение высокого уровня сервиса при снижении затрат.

Дмитрий Бацюро, ИТ-директор компании «Стокманн», в рамках своего выступления дал важные рекомендации по вопросу «Стоит ли начинать проект автоматизации в кризис?» Спикер поделился личным опытом работы с западными системами, охватывая период с 2001 по 2016 года. Он рассказал о ключевых проектных решениях, принятых «Стокманном», и сформулировал факторы успеха для компании:

1)    готовность руководства к agile-внедрению бизнес-систем;

2)    наличие сильных и лояльных специалистов в ИТ;

3)    включенность всей бизнес-команды в проект.

Доклад «Внедрение ЭДО в ритейл: практические рекомендации» презентовала Лиана Калинина, финансовый директор дивизиона «Виктория» ГК «Дикси». Она объяснила, как правильно работать с поставщиками и мотивировать их переходить на электронный документооборот. Спикер назвала предпосылки перехода на ЭДО, которые связаны с недостатками бумажного документооборота (расходы на бумагу, оргтехнику; высокий процент ошибок в первичных документах; трудоемкость ручной обработки бумажных документов и т.д.). Далее Лиана перечислила цели проекта по внедрению:

1)    снижение временных и операционных затрат на обработку документов;
2)    повышение оперативной доступности документов;
3)    повышение достоверности данных в документах;
4)    снижение налоговых рисков и др.

Также спикер рассказала об этапах проекта и поделилась другой полезной информацией.

Александр Мехришвили, директор по развитию компании Cofix, в рамках своего выступления выяснил, что такое управление лояльностью и в чем его польза. Он определил, каким образом информационные технологии могут способствовать повышению продаж:

1)    использование элементов геймификации («пригласи друга», «оцени сегодняшний визит» и др.);

2)    приоритет приложения перед пластиковой картой (мобильность, компактность);

3)    внедрение специальных предложений и др.

Александр рассказал, как анализируют предпочтения клиентов и какие инструменты для разработки, хранения и обработки данных используют в компании Cofix.

Заместитель директора по отчетности и МСФО компании «Бургер Кинг» Елена Степина дала практические рекомендации в рамках темы своего выступления «Как переводить кассовые документы в электронный формат и какой выигрыш от этого получает компания». Она рассказала, какие кассовые документы могут быть электронными (расходный кассовый ордер, приходный кассовый ордер, кассовая книга, акт возврата денег, отчет  кассира и др.). Также спикер продемонстрировала схему работы с электронными кассовыми документами; объяснила, что делать с бумажными приложениями  (z-отчетами, квитанциями к сумке инкассации, кассовыми чеками КМ-3) и поделилась другой полезной информацией.