Трехцветную маркировку продуктов запустят летом

Реализация проекта «Светофор» по трехцветной маркировке продуктов питания, которая будет делить их на три группы по полезным свойствам, начнется в России в начале лета 2018 года.

Цветовые индикаторы будут предупреждать о содержании в продуктах соли, сахара и жирных кислот.

«Вчера мы провели стартовое совещание по тому, как мы будем реализовывать уже согласованный проект „Светофор“. Его реализация начнётся в начале лета 2018 года», — заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова.

Для производителей пищевой продукции по поручению Роспотребнадзора разработаны методические рекомендации по добровольной цветовой индикации продуктов, которая позволит потребителю сделать осознанный выбор.

Узнать больше о контроллинге ассортимента вы сможете на Десятой конференции «Корпоративный контроллинг», которая пройдет 25 мая 2018 года в Москве.

Комментарии